الحلوياتالصلصات و الصوص
كريمة الليمون

صوص أو كريمة الليمون تستخدم لحشو الكيكات
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 10 دقائق الوقت الكلى : 20 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :حلة مضرب يد
المقادير
- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 2 معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور ناعم)
- 1 رشة ملح
- 1 كوب ماء مغلي
- 1 كوب زبدة
- 1 رشة يانسون (مطحون)
- 1 رشة قرنفل
- ¾ كوب نشا
- ½ كوب سكر
الخطوات
- فى إناء نضع النشا والسكر والملح ونقلب جيد .
- ثم نضيف الماء المغلى ونضعة على النار ونقلب بإستمرار حتى يسمك.
- نرفع الإناء من على النار ونضيف الزبد وباقى المكونات ونقلب توضع فى الثلاجة لحين الإستخدام بالهنا والشفا.