أكلات مصريةالحلوياتالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئين
فطيرة بالسكر
الفطيرة بالسكر من الحلوبات الشرقية اللذيذة تعلمي طريقة تحضيرها معنا
الوقت :
وقت التحضير : 15 دقيقة وقت الطهي : 25 دقيقة الوقت الكلى : 40 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :طاسة سكينة حامية وعاء زجاجي كبير طبق مسطح
المقادير
- 4 معلقة كبيرة سمن
- 3 كوب دقيق
- 3 معلقة كبيرة زيت قلي
- 2 معلقة كبيرة سكر (خشن للحشو)
- 1 رشة ملح
- 1 كوب ماء (للعجين)
- 1 معلقة كبيرة سكر
الخطوات
- هنخلط العجين و نقطعه لكرات صغيرة و نسيبه ليرتاح .
- هنفرد العجين بالنشابة ونرشه بالدقيق و نفرد على الوجة السكر البودرة والسمن
- هنطبق الفطير و نبططه ثم نقليه فى الزيت ونقدمه بألف هنا .
