الصلصات و الصوصالمطبخ الأمريكىالمقبلات
صوص الجبنة الشيدر
صوص الجبنة اللذيذ الذي نتناوله فى المطاعم مع البطاطس المقرمشة و السندويتشات
الوقت :
وقت التحضير : 5 دقائق وقت الطهي : 5 دقائق الوقت الكلى : 10 دقائق عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :حلة معلقة
المقادير
- 2 معلقة صغيرة نشا
- 1 معلقة صغيرة فلفل حامي مطحون (حسب الرغبة)
- 1 رشة خردل (بودر)
- ½ كوب لبن كامل الدسم (بارد)
- ¼ كوب جبنة شيدر (مبشور)
الخطوات
- يتم خلط الحليب مع النشا حتى يذوب تماما.
- على نار هادئة نخلط المكونات جيدا حتى تذوب الجبن.
- ثم يضاف الفلفل الحار المهروس ورشة الخردل ويقدم.. بالهنا والشفا
