الشوربة

شوربه الكرنب الاحمر

شوربه الكرنب الأحمر شوربه قليله السعرات الحراريه وحارقه للدهون

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • حلة
  • خلاط
  • المقادير

    • 2 كوب مرق الدجاج (منزوع الدسم)
    • 2 معلقة كبيرة زيت عباد شمس (أو زيت زيتون)
    • 1 عدد جزر (مبشور)
    • 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    • 1 عدد بصل أخضر (مقطعة)
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    • 1 عدد عيدان كرفس (مقطع)
    • 1 عدد كرنب (أحمر مقطعة)
    • ¼ كيلو حليب خالى الدسم

    الخطوات

    1. فى حلة يوضع الزيت والبصل ويشوح.
    2. هنضيف الجرز والكرفس والكرنب الاحمر ويشوح الخليط.
    3. هنضيف الشوربة منزوعة الدسم ويترك الخليط على النار حتى ينضج.
    4. هنضرب الشوربة فى الخلاط جيدا.
    5. نضيف الشوربة للحلة مرة آخرى وتترك على النار حتى نحصل على قوام غليظ.
    6. هنتبل الشوربة بالملح والفلفل الاسود ثم يوضع اللبن ويترك الى ان تغلى الشوربة.. تغرف الشوربة وتقدم ساخنة.. بالهنا والشفا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق