الشوربة
شوربة لسان عصفور بالخضار

تشجع الاطفال علي اكل الخضار
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 25 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :معلقة خشب حلة
المقادير
- 3 معلقة كبيرة زيت عباد شمس (أو سمن)
- 2 كوب مرق الدجاج
- 1 عدد طماطم (مبشورة)
- 1 كوب لسان عصفور
- 1 عدد حباية جزر (مبشورة)
- 1 عدد بصلة (مبشورة)
- 1 عدد كوسة (مبشورة)
الخطوات
- نرفع الزيت او السمن علي النار ونحمر لسان العصفور.
- نضيف البصل المبشور ونقلب دقيقة و بعدها نضيف الطماطم والجزر.
- اخر حاجة نضيف الكوسة ونقلب كل الخضار دقيقة او دقيقتين ونضيف مرق الدجاج ونسيبة يغلي.الى أن ينضج . يقدم ساخنا . بالهنا والشفا