أكلات مصريةالشوربةمطبخ المبتدئينوجبات سريعة
شوربة لسان العصفور

طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالزبدة
الوقت :
وقت التحضير : 4 دقائق وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 19 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :معلقة خشب حلة طبق غويط
المقادير
- 3 كوب مرق الدجاج
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 1 كوب لسان عصفور
- 1 معلقة كبيرة زيت ذرة
- 1 معلقة صغيرة زبدة
- ¼ كوب جبن بارميزان مبشور
الخطوات
- شوحى لسان العصفور مع الزبدة والزيت جيدا ثم ضيفى المرقة ويترك الي ان يستوي ثم يرفع من علي النار وضيفى بعدها البقدونس والجبنة ومكعب زبدة ثم يقدم وبالهنا والشفا .