أكلات مصريةالشوربةالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئين

شوربة الطماطم

النهاردة هقولكم مقادير مضبوطة لعمل شوربة الطماطم

الوقت :

  • وقت التحضير : 5 دقائق
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 20 دقيقة
  • عدد الاشخاص :1
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • معلقة
  • خلاط
  • المقادير

    • 3 عدد فص ثوم
    • 2 عدد طماطم
    • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 كوب مرق الخضار
    • 1 معلقة صغيرة سكر
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الذوق)
    • 1 عدد ملح (او حسب الذوق)

    الخطوات

    1. نضع جميع المكونات فيما عدا المرق في الحلة و ترفع على النار
    2. بعدين نطهو المكونات حتى تقل السوائل و يصبح المزيج سميكا
    3. بعد كده نضيف المرق و يضرب المزيج في الخلاط
    4. و بعدين نعيد المزيج الي الحلة و يرفع على النار ليغلي ثم يقدم بألف هنا وشفا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق