أكلات مصريةالشوربةالمطبخ الشرقىوجبات سريعة

شوربة السبانخ

شوربة السبانخ من أكثر انواع الشوربات فائدة تعالوا نتعلم طريقة تحضرها

الوقت :

  • وقت التحضير : 5 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 25 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • حلة
  • معلقة
  • المقادير

    • 3 عدد مكعب مرقة دجاج
    • 3 معلقة كبيرة زبدة
    • 3 كوب حليب كامل الدسم
    • 1 ½ كوب ماء
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 معلقة كبيرة بصلة مفرومة
    • ½ كيلو سبانخ
    • ¼ كوب دقيق

    الخطوات

    1. فى حلة على النار هنضيف الماء ومرقة الدجاج و الملح و الفلفل و البصلة وبعدين هنضيف السبانخ ونسيب الخليط يستوى .
    2. فى طاسة غويطة على نار متوسطة هندوب الزبدة ونضيف الدقيق و الحليب بالتدريج مع التقليب السريع علشان ميتكتلش وأول ما الخليط يتجانس هنسيبه على النار لمدة دقيقتين .
    3. هنطهي الحساء حتى يكثف، ثم نسكبه فوق خليط السبانخ وحرّكي المكونات جيداً … ويقدم ساخنا بألف هنا و شفا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق