أكلات مصريةالشوربةالمطبخ الشرقى

شوربة الجزر

تعلموا طريقة عمل شوربة الجزر

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • حلة
  • سكينة حامية
  • المقادير

    • 3 عدد فص ثوم مهروس
    • 2 عدد بطاطس
    • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 عدد مكعب ماجي
    • 1 معلقة صغيرة زبدة
    • 1 عدد بصلة
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 كيلو جزر (مقطع مكعبات)
    • 1 معلقة صغيرة كمون
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • ½ كوب كريمة لبّاني

    الخطوات

    1. نقوم بتحمير البصل فى الزيت ثم نضيف الثوم حتى يحمر لونه ثم نضيف الجزر و البطاطس بعد تقطيعها و الملح و الفلفل و الكمون و مكعب المرق و نتركها 20 دقيقة على النار .
    2. تهرس الشوربة بالخلاط و تسخن مرة اخرى ثم تقدم .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق