أكلات مصريةالشوربةالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

شوربة البسلة

بخطوات بسيطة تعلموا طريقة عمل شوربة البسلة

الوقت :

  • وقت التحضير : 5 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 25 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • حلة
  • طبق غويط
  • المقادير

    • 6 كوب ماء
    • 5 كوب مرق الدجاج
    • 3 عدد فص ثوم مهروس
    • 2 عدد ورق لورا
    • 2 كوب بسلة
    • 2 رشة زعتر
    • 1 عدد أوراق الكرفس (مقطع)
    • 1 عدد جزر (مفرومة)
    • 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
    • 1 عدد قرن فلفل حامى
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 معلقة صغيرة عصير ليمون
    • 1 عدد بصلة مفرومة
    • 1 معلقة كبيرة زبدة
    • ½ معلقة صغيرة سكر

    الخطوات

    1. هنضع الزبد و البصل على النار ثم نضيف الملح و الفلفل و الكرفس و الجزر ثم نضيف البسلة .
    2. و بعدين نقوم بإضافة الثوم و التوابل و الليمون و الفلفل الحار بعد شقه ثم نضيف السكر و المرق .
    3. نتركها حتى تمام التسوية على النار ثم تقدم بالهنا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق