الشوربةالمطبخ الأمريكىالمطبخ الأوروبىالمطبخ الشرقى
شوربة البسلة بالثوم

شوربة مفيدة وصحية مأخوذة من المطبخ العالمي
الوقت :
وقت التحضير : 15 دقيقة وقت الطهي : 25 دقيقة الوقت الكلى : 40 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :حلة معلقة
المقادير
- 5 ورقة نعناع (للتزيين)
- 3 كوب مرق الدجاج
- 3 معلقة كبيرة زبدة
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 عدد فص ثوم مهروس
- 1 معلقة صغيرة ملح
- ½ كيلو بسلة
الخطوات
- شوحي الثوم في الزبدة جيدا ثم ضفي البسلة وشوحيها
- اتركيها قليلا لتتشرب من طعم الثوم ثم ضيفي المرقة وتبليها بالملح والفلفل
- اتركيها حتى تغلي ثم اهرسيها بالميكسر وقدميها ساخنة وزينيها بورق النعناع و بألف هنا وشفا