المطبخ الأوروبىالمطبخ الإيطالىالمقبلات

شرائح البروشتا

البروشتا من اشهر مقبلات المطبخ الإيطالى.

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 5 دقائق
  • الوقت الكلى : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • صاجة فرن
  • ورق فويل
  • وعاء زجاجي كبير
  • المقادير

    • 3 عدد طماطم
    • 3 عدد فص ثوم (مفروم)
    • 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
    • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 معلقة كبيرة صوص بيستو
    • 2 معلقة كبيرة خل بلسميك
    • 1 عدد عيش باجت
    • 1 معلقة كبيرة أوراق ريحان (طازة)

    الخطوات

    1. هنسخن الفرن ل 100 درجة مئوية.
    2. هنقطع العيش الباجت لشرائح متوسطة.
    3. هنقطع الطماطم لمكعبات صغيرة.
    4. فى بولة كبيرة هنخلط مكعبات الطماطم والخل البلسميك والبيستو والريحان وزيت الزيتون والصلصة والثوم.
    5. هنغلف صاجة الفرن بورق فويل ونرص عليها شرائح الباجت وتدخل الفرن لمدة 4 دقائق.
    6. أول ما تخرج شرائح الباجت هنضيف عليها من خليط الطماطم و بالهنا والشفا..
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق