أكلات مصريةالمطبخ الشرقىالمقبلات
سمبوسك بالجبنة
السفرة ماتحلاش من غير مقبلات تعلمي طريقة عمل سمبوسك بالجبنة
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 25 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :طاسة طبق مسطح معلقة قلي
المقادير
- 1 كيس سمبوسك (عجينة جاهزة)
- 1 عدد بيضة
- 1 معلقة كبيرة زعتر مجفف
- ½ كوب زيت قلي (او حسب الحاجة)
- ¼ كيلو جبنة فيتا
- ¼ كيلو جبنة موزريلا
الخطوات
- هنضع مزيج الجبنة في وعاء ويضاف إليه الزعتر المجفف والبيضة ويخلط .
- هنحشى العجينة بالجبنة وتقلى في الزيت ثم تقدم بألف هنا وشفا .
