طحينه بالتتبيله
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : الوقت الكلى : 10 دقائق عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :معلقة طبق غويط
المقادير
- 6 معلقة كبيرة ماء
- 4 معلقة كبيرة طحينة
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 1 عدد عصير ليمون
- 1 عدد فص ثوم مهروس
- 1 رشة ملح
- 1 رشة شطة
- 1 معلقة كبيرة خل
الخطوات
- هنضيف الطحينه و الماء فى طبق ونقلبهم . بالمعلقه لمده دقيقتين لو خفيفه نزود معلقه طحينه و لو ثقيله نزود معلقه ماء.
- نضيف عليهم الثوم و الخل و الكمون و الليمون و الملح ونقلبهم
- ننقلها فى اطباق التقديم و نرش الشطه عليها
