سلطة البنجر بالزبادي

سلطة البنجر بالزبادي وصفة سهلة ولذيذة من المطبخ الأوروبي.

الوقت :

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الطهي : 10 دقائق

الوقت الكلى : 25 دقيقة

عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :

وعاء زجاجي كبير

سكين

المقادير

• 4 معلقة كبيرة لبنّه
• 3 عدد بنجر (مسلوق ومقطع)
• 2 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم للزينة)
• 1 علبة زبادي
• 1 عدد خيار (مخلل مقطع)
• 1 كوب حبات ذرة (حلوة)

الخطوات

1. فى وعاء صغير نخلط الزبادى واللبنة جيدا.
2. فى وعاء اخر نضع الذرة ويضاف له جزء من خليط الزبادى واللبنة ونقلب.
3. ثم نضيف للذرة الخيار المخلل والبنجر ثم نضيف باقى خليط الزبادى ونقلب جيدا تقدم باردة بالهنا والشفا