المطبخ الشرقىالمقبلاتمطبخ المبتدئينوجبات سريعة
سلطة البطاطس بالليمون
سلطة البطاطس صحية جدا وخفيفة وممكن تحضيرها بمنتهى السهولة
الوقت :
وقت التحضير : 15 دقيقة وقت الطهي : 10 دقائق الوقت الكلى : 25 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :حلة وعاء زجاجي كبير طبق غويط
المقادير
- 4 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 4 معلقة كبيرة زيت ذرة
- 4 عدد بطاطس (مسلوقة و مقشرة)
- 2 عدد بصل أخضر (مفروم و ناعم)
- 1 معلقة صغيرة فلفل أبيض
- 1 عدد بصلة (مقطع لشرائح)
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
الخطوات
- هنقطع البطاطس المسلوقة إلى مكعبات متوسطة الحجم ونحطها في صحن التقديم
- هنضيف إليها البصل الأخضر والعادي وهنقلب المكونات جيداً
- في طبق صغير،هنضيف الليمون والملح والزيت والفلفل الابيض والاسود ونقلبهم جيدا
- هنسكب المزيج على السلطة عند التقديم.. بالهنا والشفا
