الشوربةالمطبخ الشرقىوجبات سريعة
خرشوف بالصلصة البيضاء
خرشوف بالصلصة البيضاء من الاكلات الجديدة والغنية بالحديد
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 30 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :حلة معلقة
المقادير
- 500 جرام خرشوف (مسلوق و مقطع أرباع)
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- 2 معلقة كبيرة دقيق
- 2 كوب مرق الدجاج
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 كوب كريمة لبّاني
- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الخطوات
- تذوب الزبدة على النار
- يضاف الدقيق ويقلب المزيج
- يضاف مرق الدجاج ثم الكريمة و يقلب
- يضاف الخرشوف ويقلب ثم يضاف الملح و الفلفل
- ثم عصير الليمون ويقلب ثم يقدم
