الحلوياتالمطبخ الأمريكىالمطبخ الفرنسي

خبز الأناناس

من الحلويات الغربية اللذيذة

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 45 دقيقة
  • الوقت الكلى : 1 ساعة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • صاجة فرن
  • وعاء
  • مضرب كهربائى
  • المقادير

    • 3 معلقة صغيرة باكينج بودر
    • 2 ½ كوب دقيق
    • 2 عدد بيضة
    • 1 كوب اناناس (مقطع صغير)
    • 1 معلقة صغيرة فانيليا
    • ¾ معلقة صغيرة ملح
    • ½ كوب زبدة
    • ½ كوب جوزهند (او مكسرات تفضليها)

    الخطوات

    1. يُسخن الفرن مسبقاً عند درجة حرارة 175 درجة.
    2. يُخفق البيض مع الزبدة، والسكر باستخدام المضرب الكهربي حتى الحصول على ملمس كريمي متجانس.
    3. تُضاف الفانيليا وقطع الأناناس إلى خليط الزبدة والسكر وتقلب جيداً.
    4. في إناء منفصل يُخلط الدقيق بالبيكنج بودر، والملح، والجوز المبروش.
    5. يُضاف خليط الدقيق تدريجياً لخليط الزبدة والسكر، ويُقلب جيداً بالملعقة الخشبية حتى تتجانس المكونات.
    6. يصب الخليط في صينية مستطيلة مقاس 25*13، ويُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة، ويختبر بطرف السكين.
    7. يُترك الخبز ليبرد لمدة 10 دقائق، ثم يقطع شرائح ويقدم.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق