أكلات مصريةالحلوياتالمطبخ الشرقى
جوزية الهند
حلي مع اسرتك بـ جوزية الهند اللذيذة بهذه الطريقة
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 30 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :طاسة معلقة خشب وعاء زجاجي كبير
المقادير
- 3 كوب جوزهند
- 2 كوب ماء
- 1 معلقة كبيرة ماء زهر
- 1 معلقة كبيرة زبدة
- ½ كيلو عسل نحل
- ½ معلقة صغيرة ملح ليمون
- ¼ معلقة كبيرة زبيب
الخطوات
- هنسيح الزبدة مع كمية مناسبة من العسل ( ليس كل كمية العسل )
- هنقسم كمية العسل ونضيف لجزء منها جوز الهند ونضيف للجزء الآخر جوز الهند مع لون طعام والزبيب .
- هنفرد بحرص الخليط فى صينية مدهونة بالزيت ونشكله لقطع بالسكينة .
- هننتظر ليبرد ويتماسك ثم نقطعه و نقدمه .