المطبخ الشرقىالمقبلات

جزر بالزبيب

وصفة حلوة جدا وهتعجبكم

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • معلقة خشب
  • مصفاة
  • حلة صغيرة
  • المقادير

    • 4 عدد فص ثوم مهروس
    • 4 عدد جزر (كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح)
    • 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 معلقة كبيرة عسل نحل
    • 1 كوب زبيب
    • 1 رشة ملح (أو حسب الرغبة)
    • 1 رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

    الخطوات

    1. يسلق الزبيب لمدة 3 دقائق ثم نرفعه ونصفيه جيدا من الماء.
    2. في مقلاة نضع الزيت ونقلب فيه التوم والزنجبيل والجزر والملح والفلفل حوالي عشر دقائق.
    3. نضيف الزبيب ونقلب جيدا ونضيف حوالي معلقتين ماء ونغطي المقلاة عشردقائق.
    4. بعد ما نرفعه من على النار نضيف العسل ويقدم، ضروري عدم وضع العسل على النار.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق