الحلوياتالمطبخ الشرقى

تمرية

كرات التمر بالحبهان و السودانى و السمسم . للتقديم مع القهوه

الوقت :

  • وقت التحضير : 1 ساعة
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 1 ساعة 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص :12
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • طبق غويط
  • صينية
  • المقادير

    • 1 كيلو تمر (متشال منه البذر و مفروم)
    • 150 جرام زبدة (غير مملحه)
    • 1 كوب بسكوت (بسكوت شاى مطحون)
    • 1 كوب فول سودانى (متحمص و متكسر)
    • 1 معلقة صغيرة حبهان (ناعم)

    الخطوات

    1. على نار هاديه جدا حط التمر المفروم و الزبده يدوبوا مع بعض فى الحلة مش اكتر من ربع ساعة
    2. ارفعهم من عالنار و حطلهم البسكوت المطحون و الحبهان و السودانى و قلبهم 3 دقايق
    3. قطع العجينه كور صغيرة قد بعض و قلبهم فى السمسم المحمص
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق