المقبلات
تغميسة البحر المتوسط بالجبنة الفيتا
تغميسة شهية وغنية بالطعم والفائدة تصلح لوجبة عشاء خفيفة
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : الوقت الكلى : 10 دقائق عدد الاشخاص :5
الادوات المستخدمه :وعاء زجاجي كبير خلاط
المقادير
- 4 معلقة صغيرة مايونيز
- 1 حزمة ريحان (بدون عروق)
- 1 علبة طماطم (مجففة متبلة مع 3 معالق من زيت الطماطم المتبل)
- 1 علبة خرشوف (مصفاة)
- 1 علبة جبنة فيتا (مفتتة)
- 1 معلقة كبيرة الكبر (إختيارى)
الخطوات
- نضع بعض أوراق الريحان وبعض الطماطم المجففة جانباً.
- نضع كل من الريحان والطماطم المجففة والزيت والجبنة وأرض شوكي والمايونيز ونبات الكبر في خلاط كهربائي حتى يمتزج المحتوى ويصبح سهل الدهن على المقرمشات.
- نضع المزيج في طبق تقديم ونزينه بالريحان والطماطم.
