المطبخ الأوروبىالمقبلات

تغمسية المشروم

تغمسية بسيطة وسهلة وذات طعم غنى

الوقت :

  • وقت التحضير : 5 دقائق
  • وقت الطهي : 5 دقائق
  • الوقت الكلى : 10 دقائق
  • عدد الاشخاص :3
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • معلقة خشب
  • خلاط
  • المقادير

    • 100 جرام جبنة (دوبل كريم)
    • 3 معلقة كبيرة زبدة
    • 2 معلقة كبيرة بصل (مفروم)
    • 1 رشة جوزة الطيب
    • 1 رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    • 1 عدد فص ثوم مهروس
    • 1 معلقة كبيرة كاتشب (حار)
    • 1 رشة ملح (أو حسب الرغبة)
    • ¼ كيلو مشروم (شرائح)

    الخطوات

    1. فى طاسة على النار نضع الزبد وشرائح المشروم ونقلب.
    2. ثم نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبلوا .
    3. نضع الخليط السابق فى الخلاط مع الجبن والكاتشب ويتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ونخلطهم حتى ينعم الخليط.
    4. يصب فى طبق التقديم يوضع فى الثلاجة لحين التقديم بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق