الحلوياتالمطبخ الأمريكىالمطبخ الأوروبى
تارت الموز
طريقة سهلة جدا لعمل حلو شهى تارت الموز
الوقت :
وقت التحضير : 15 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 30 دقيقة عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :وعاء زجاجي كبير مضرب يد قوالب التارت
المقادير
- 5 عدد موز
- 4 معلقة كبيرة كاكاو
- 3 معلقة كبيرة كسترد
- 3 كوب لبن كامل الدسم
- 2 كوب بسكوت (مطحون)
- 1 كوب كريمة مخفوقة (للتزيين)
- ½ كوب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
- ½ معلقة صغيرة قرفة
- ½ كوب سكر
- ½ كوب بندق (محمص)
الخطوات
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180.
- هنخلط البسكوت جيدا مع الزبدة والقرفة و2 معلقة سكر صغيرة.
- هندهن القالب بالزبد ويفرد البسكوت فى القالب ويضغط علية باليد ويدخل الفرن لمدة عشر دقائق.
- فى وعاء يخلط الكسترد واللبن البارد والسكر والكاكاو جيدا ثم يوضع على النار الى ان يغلظ القوام ويترك الخليط ليبرد.
- يقطع الموز حلقات و ويرص فوق البسكوت.
- يوضع كسترد الشوكولاته على البسكوت والموز ويدخل الثلاجه لمده 2 ساعه يزين بحلقات موز والكريمه المخفوقه ويقدم.
