الحلويات

بيتى فور بالشيكولاتة

فى عيد الفطر المبارك جربى هذة الوصفة

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 35 دقيقة
  • عدد الاشخاص :8
    الادوات المستخدمه :

  • وعاء زجاجي كبير
  • صينية
  • مضرب كهربائى
  • المقادير

    • 4 عدد بيضة (طازجة)
    • 4 كوب دقيق
    • 2 كيس فانيليا
    • 2 كوب زبدة
    • 1 ½ كوب سكر بودرة
    • 1 معلقة كبيرة باكينج بودر
    • 1 معلقة كبيرة كاكاو

    الخطوات

    1. فى وعاء عميق نضع السكر والزبد ونخفق جيدا حتى يتجانسوا تماما.
    2. ثم نضيف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر ثم نضيف الفانيليا.
    3. فى وعاء اخر نضع الدقيق والكاكاو والباكينج بودر ونخلطهم جيدا.
    4. ثم نضيف خليط الدقيق لخليط الزبد والسكر ونخلط جيدا حتى نحصل على عجينة متجانسة.
    5. ثم نشكل العجين حسب الرغبة ويرص فى صينية مدهونة بالزبد.
    6. ثم نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180حتى تماما النضج.
    7. ثم يترك حتى يبرد ثم نعمل على لصق كل قطعتين من البيتى فور بواسطة المربى او بصوص الكراميل ثم يغمس فى الشيكولاتة أو حسب الرغبة ويرص فى طبق التقديم بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق