الحلوياتالمطبخ الأمريكى

بودينج شيكولاته

تعلموا طريقة عمل بودينج شيكولاته

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 25 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • حلة
  • المقادير

    • 4 عدد صفار بيضة
    • 2 معلقة كبيرة نشا
    • 2 معلقة صغيرة فانيليا
    • 1 كوب كريمة مخفوقة
    • 1 كوب لبن كامل الدسم
    • 1 كوب شيكولاتة (مبشورة)
    • 0.33 كوب سكر بودرة

    الخطوات

    1. هنقوم بتسخين اللبن و الكريمة و بعدين نخفق الصفار مع السكر البودرة حتى يصبح لونه فاتح .
    2. هنضيف الشيكولاته على اللبن والكريمة مع الفانيليا .
    3. هنضيف النشا مع التقليب المستمر و بعدين نضيف خليط البيض تدريجيا حتى لا ينضج ثم يرفع على النار ويترك حتى يصبح سميك ثم يرفع و يبرد فى الثلاجة .
    4. و اخيرا ضيفى الخليط على العجينة المجهزة ثم يدخل الثلاجة مرة اخرى حتى يجمد و يقدم بالهنا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق