الحلويات
بسكوت بالموز
طريقة جديدة للبسكوت و بما ان الموز موجود بكثرة فممكن نخلى اولادنا و افراد العائلة يتناولوه بطرق متنوعة
الوقت :
وقت التحضير : 15 دقيقة وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 35 دقيقة عدد الاشخاص :1
الادوات المستخدمه :معلقة خشب حلة مضرب يد
المقادير
- 12 معلقة كبيرة دقيق
- 5 عدد موز (مقطع شرائح)
- 1 ½ كوب سكر
- 1 ½ كيلو حليب خالى الدسم
- 1 معلقة صغيرة قشر برتقال
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- 1 علبة بسكوت
- 1 معلقة صغيرة قشر ليمون
الخطوات
- نخلط كل المقادير مع بعض ( فيما عدا الموز و البسكويت ).
- ضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط.
- فى طبق بايركس نضع نصف كمية البسكوت – ثم نضع نصف خليط الحليب عليها.
- ثم نضع باقى البسكوت على الخليط.ثم نصب باقى خليط الحليب عليه.
- نضعه فى الثلاجة حتى يتماسك . و عند التقديم نقطع عليه الموز حتى لا يسود.
