الحلوياتالمطبخ الأوروبىالمطبخ الإيطالى

باناكوتا

حلو سهل وسريع وغير مكلف من المطبخ الإيطالى

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 10 دقائق
  • الوقت الكلى : 20 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • مضرب يد
  • المقادير

    • 4 معلقة كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)
    • 4 معلقة كبيرة ماء
    • 2 معلقة كبيرة جيلاتين بودر
    • 2 معلقة صغيرة فانيليا (سائلة)
    • 1 كوب لبن كامل الدسم
    • 1 كوب كريمة لبّاني

    الخطوات

    1. فى وعاء نضع الماء والجيلاتين ونقلب جيدا جدا حتى يذوب الجيلاتين تماما.
    2. فى وعاء اخر على النار نضع اللبن والكريمة والسكر ونقلب جيدا.
    3. ثم نضيف الفانيليا ونقلب.
    4. ثم نضيف الجيلاتين المذوب ونقلب جيدا حتى يذوب ثم نرفع الخليط من على النار عندما يدفئ.
    5. يصب خليط الباناكوتا فى قوالب الجيلى أو كاسات ثم نضعة فى الثلاجة مدة لا تقل عن أربع ساعات.
    6. تقلب قوالب الباناكوتا وتوضع فى أطباق التقديم وتزين بالفاكهة أو أى نوع مربى,بالهنا والشفا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق