بالفيديو| صوص الأفوكادو (جواكامولي)

طريقة تحضير صوص الافوكادو و المعروف باسم جواكامولى صوص و هو صوص مكسيكي , يستخدم مع العديد و العديد من الاكلات و بعض الاشخاص يحبون أكله بالخبز

الوقت :

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي :

الوقت الكلى : 10 دقائق

عدد الاشخاص :5
الادوات المستخدمه :

طاسة

شوكة

سكين

وعاء

المقادير

• 4 عدد قرن فلفل حامى
• 2 عدد فص ثوم (مهروس او مقطع لقطع صغيرة)
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 ثمرة أفوكادو
• ¼ كوب عصير ليمون

الخطوات

1. هنقطع ثمرة الأفوكادو الي قطع صغيرة
2. في طاسة على النار بدون زيت هانحمر قرون الفلفل لمدة من 5 الى 7 دقايق
3. هنقطع قرون الفلفل و فصوص الثوم الي قطع صغيرة
4. في بولة هنضيف الأفوكادو و فوقيها كل المكونات و نهرسهم كويس جدا لحد ما يبقوا خليط واحد متجانس. و بالهنا و الشفا