الشوفان باللبن

تعلموا طريقة عمل حلوى الشوفان باللبن

الوقت :

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الطهي : 20 دقيقة

الوقت الكلى : 35 دقيقة

عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :

معلقة خشب

حلة

وعاء

المقادير

• 2 كوب شوفان
• 1 لتر لبن كامل الدسم
• 1 معلقة كبيرة نشا (مذابة في معلقة كبيرة ماء)
• ½ كوب سكر
• ½ كوب جوزهند (مبشور)
• ¼ كوب زبيب

الخطوات

1. هنضع الحليب مع السكر فى قدر على النار مع التقليب المستمر حتى يسخن الخليط.
2. هنضيف الشوفان و يقلب حتي تنتفخ حبيبات الشوفان لحوالي4 – 3 دقائق.
3. بعدين نضيف النشا و نستمر فى التقليب حتى يصبح الخليط قوامه سميك.
4. يسكب فى قوالب التقديم و يزين بجوز الهند و الزبيب.
5. بعدما يبرد يوضع فى الثلاجة حتي يتماسك.