أكلات مصريةالمطبخ الشرقىالمقبلاتمطبخ المبتدئين

الخيار المخلل

الاكل ما يحلاش من غير المخللات .. تعلمي طريقة عمل مخلل الخيار

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص :10
    الادوات المستخدمه :

  • سكينة حامية
  • برطمان
  • المقادير

    • 400 جرام خيار
    • 20 جرام ملح
    • 20 جرام بذور الكزبرة
    • 4 عدد فص ثوم
    • 3 عدد قرن فلفل حامى
    • 2 كوب ماء
    • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 عدد شبت
    • ¼ كوب خل

    الخطوات

    1. هنضع جميع المكونات في برطمان و نخلطها معاً ثم يغلق البرطمان بإحكام
    2. و بعدين نضع البرطمان في الثلاجة لعدة أيام حتى الوصول إلى درجة التخليل المرغوبة و بألف هنا وشفا
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق