أكلات مصريةالمطبخ الشرقىالمقبلات
الثومية
طريقة سهلة ولذيذة جدا لعمل الثومية
الوقت :
وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 1 ساعة الوقت الكلى : 1 ساعة 10 دقائق عدد الاشخاص :4
الادوات المستخدمه :خلاط
المقادير
- 3 معلقة كبيرة مايونيز
- 2 عدد فص ثوم
- 2 عدد بطاطس (مسلوقة ومقشرة)
- ½ معلقة صغيرة ملح
- ½ كوب لبن كامل الدسم
- ¼ معلقة صغيرة فلفل أبيض
الخطوات
- هنضرب كل المقادير فى الخلاط ما عدا اللبن.
- أثناء الخلط هنضيف اللبن بالتدريج لحد ما نوصل للقوام المناسب.
- تصب فى طبق التقديم.. بالهنا والشفا
