أكلات مصريةالمطبخ الشرقىالمقبلات

البصل المخلل

لكل عشاق المخللات تعلموا طريقة عمل البصل المخلل في المنزل

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص :1
    الادوات المستخدمه :

  • سكينة حامية
  • برطمان
  • المقادير

    • 4 معلقة كبيرة ملح
    • 3 كوب ماء
    • 1 كوب خل
    • 1 كيلو بصل
    • ½ معلقة صغيرة سكر

    الخطوات

    1. قشّري البصل وأزيلي الرأس ثمّ إحدثي شقاً بسيطاً على شكل علامة الضرب.
    2. إغسلي حبات البصل جيداً ثمّ ضعيها في برطمان.
    3. ضيفي إليها الملح والسكر ثمّ أسكبي فوقها الخل والماء .
    4. أغلقي البرطمان و رجّيه قليلاً واحتفظي به لـ15 يوم قبل التقديم. و بالهناء والشفاء.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق