أكلات مصريةالمطبخ الشرقىالمقبلاتمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

اصابع الجبن الشيدر بالكراوية

استمتعى بطعم اصابع الجبن الشيدر بالكراوية

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 25 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة غويطة
  • طبق مسطح
  • معلقة قلي
  • المقادير

    • 300 جرام عجينة الباف بيستري
    • 100 جرام جبنة شيدر
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 معلقة كبيرة دقيق
    • 1 عدد بيضة
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • 1 معلقة صغيرة بذور كراوية

    الخطوات

    1. قومى بفرد العجين على سطح مستوى .
    2. ترش بالدقيق و البيضة المخفوقة .
    3. ضعى عليها نصف كمية الجبنة و يضغط عليها حتى تلتزق الجبنة عليها .
    4. و استمرى فى نفس العملية فى الجهة الاخرى .
    5. قومى بتقطيع العجين شرائح و تلف مثل الضفيرة .
    6. رصى العجينة على صينية الفرن على ورق زبدة .
    7. رشى عليها الكراوية الحب و البيض المخفوقة و تخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة على 180 درجة مئوية او حتى يصبح لونها ذهبيا و تقدم بالهنا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق