أكلات مصريةالحلوياتالمطبخ الشرقى

أرز بلبن فى الفرن

اكله فلاحى مصرية جميله المذاق ومختلفة عن لارز اللبن العادى

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 1 ساعة
  • الوقت الكلى : 1 ساعة 10 دقائق
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • حلة
  • المقادير

    • 4 كوب حليب كامل الدسم
    • 3 معلقة كبيرة قشطة (أو زبدة حسب الرغبة)
    • 1 ½ كوب ماء
    • 1 معلقة كبيرة نشا
    • 1 معلقة صغيرة فانيليا
    • 1 رشة ملح
    • 1 كوب أرز عادى (مصرى مغسول)
    • 1 عدد زجاجة روح جوز الهند (اختيارى)
    • 1 عدد فص مستكة (مطحون)
    • ¾ كوب سكر
    • ½ معلقة صغيرة قرفة (أو حسب الرغبة)
    • ¼ كوب جوزهند (ناعم)
    • ¼ كوب زبيب

    الخطوات

    1. أضيفى الأرز للبن والمستكة والماء والسكر والقرفة والفانيليا والزبدة والزبيب وضعيهم على النار حتى الغليان.
    2. أضيفى جوز الهند الناعم و النشا وقلبى.
    3. صبى الأرز فى طواجن صغيرة وأضيفى القشطة على الوجة وأدخليه الفرن حتى يحمر الوجة وقدميها بالهناء والشفاء.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق