الخضروات

مسقعة بامية دايت

طريقة لذيذة جدا لعمل البامية مناسبة للدايت ومرضى السكر

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 35 دقيقة
  • عدد الاشخاص :2
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • حلة صغيرة
  • المقادير

    • 4 معلقة كبيرة صلصة طماطم
    • 3 ½ كوب ماء (ساخن)
    • 2 كوب بامية (مقمعة)
    • 2 معلقة كبيرة زيت ذرة
    • 1 كوب طماطم (مفرومة)
    • 1 عدد قرن فلفل حامى
    • 1 عدد فص ثوم (مفروم)
    • ¾ كوب بصل (مفروم)
    • ½ كوب تمر هندى (منقوع)
    • ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
    • ¼ معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

    الخطوات

    1. فى حلة على النار هنحمر البصل والثوم فى الزيت لحد ما يتحولوا للون الذهبى.
    2. هنضيف الطماطم وصلصة الطماطم ونقلب كويس لحد ما الطماطم تذبل.
    3. هنضيف الملح والكزبرة والبامية والتمر هندى و الماء الساخن ونقلب على خفيف.
    4. هنسيب الخليط على نار هادية لحد ما يتسبك كويس .. بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق