أكلات مصريةالمطبخ الشرقىالمعجنات

كوكيز بالينسون

إليكم طريقة عمل كوكيز بالينسون

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :1
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • صينية بايركس
  • وعاء زجاجي كبير
  • المقادير

    • 800 جرام دقيق
    • 25 جرام يانسون
    • 25 جرام بذور شمر
    • 25 جرام سمسم
    • 10 جرام باكينج بودر
    • 5 عدد بيضة
    • 5 جرام فانيليا
    • 1 ¾ كوب سكر بودرة
    • ¼ كوب زيت زيتون

    الخطوات

    1. اخلطى البيض مع السكر البودرة و الفانيليا و بعدين ضيفى الزيت و استمرى فى التقليب.
    2. اخلطى الدقيق مع الينسون و البيكنج باودر و الشمر و السمسم .
    3. اخلطى المكونات كلها حتى تتكون العجين و تترك لترتاح قليلا .
    4. افردى العجين على سطح مستوى ثم تقطع اشكال بواسطة القطاعات و ترص على صينية الفرن و تخبز على درجة حرارة 180 لمدة 15 الى 20 دقيقة ثم تقدم بالهنا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق