الدجاج و الطيورالمطبخ الخليجيالمطبخ الشرقى

كفتة الدجاج الخليجية

كفتة الدجاج الخليجية وصفة شهية وسهلة من المطبخ الخليجي.

الوقت :

  • وقت التحضير : 25 دقيقة
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 40 دقيقة
  • عدد الاشخاص :6
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • طبق مسطح
  • وعاء
  • المقادير

    • 8 عدد صدور دجاج مخلية (مفرومة ناعم)
    • 7 معلقة كبيرة بقسماط مطحون
    • 2 عدد بصلة مفرومة
    • 1 معلقة صغيرة كمون
    • 1 كوب بقدونس طازج (مفروم)
    • 1 معلقة كبيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
    • 1 كوب زيت قلي

    الخطوات

    1. نقوم بخلط جميع المكونات مع ترك نصف كوب بقسماط جانباً، نقوم بتشكيل الخليط على شكل أقراص ونغطية بالبقسماط.
    2. نحضر طاسة ونسخن الزيت ونقوم بقلي الأقراص، ثم نصفيهم، ويقدموا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق