الخضرواتالمطبخ الشرقىالمقبلاتوجبات سريعة
طماطم محشو بالجبنة والزيتون
طريقة جديدة مبتكرة و شهية لحشو الطماطم
الوقت :
وقت التحضير : 6 دقائق وقت الطهي : الوقت الكلى : 6 دقائق عدد الاشخاص :3
الادوات المستخدمه :سكينة حامية طبق غويط
المقادير
- 100 جرام جبنة ريكوتا (مقطعة مكعبات)
- 3 عدد طماطم
- 1 معلقة صغيرة نعناع مجفف
- ½ كوب فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
- ¼ كوب زيتون اسود (مخلي)
الخطوات
- هنفتح الطماطم من اعلى و تقور بمعلقة صغيرة
- هنخلط مكعبات الجبنة و الفلفل و الزيتون و النعناع
- و بعدين نحشي الطماطم بالخلطة السابقة و نزين الوجه بفرع بقدونس و يقدم
