أكلات مصريةالخضرواتالمطبخ الشرقى

طاجن بامية باللحمة المفرومة

بامية باللحمة المفرومة على الطريقة المصرية

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 35 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة غويطة
  • صينية بايركس
  • المقادير

    • 2 عدد طماطم
    • 2 معلقة كبيرة سمن
    • 2 كيلو بامية
    • 1 معلقة صغيرة زيت ذرة
    • 1 كوب عصير طماطم
    • 1 كيلو لحمة مفرومة

    الخطوات

    1. هنغسل البامية وننضفها كويس
    2. فى طاسة غويطة هنقلب البامية فى السمن والزيت لحد ما تدبل (حوالى 3-4 دقائق)
    3. هنصفى البامية ونحطها فى حلة بايركس أو طاجن فخار
    4. هنضيف اللحمة المفرومة.
    5. هنقطع حبات الطماطم حلقات ونحطها على الوش.
    6. هنضيف عصير الطماطم.
    7. هنغطى الحلة أو الطاجن ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180
    8. تقدم مع الخبز أو الأرز وبالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق