أكلات مصريةالدجاج و الطيورالمطبخ الشرقىمطبخ المبتدئين

صنية الدجاج بالخضار

صينية دجاج بالخضار سهلة التحضير و تنفع في العزومات و الطعم مضمون!

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 30 دقيقة
  • الوقت الكلى : 40 دقيقة
  • عدد الاشخاص :5
    الادوات المستخدمه :

  • ورق فويل
  • صينية بايركس
  • سكينة حامية
  • المقادير

    • 3 عدد حبهان
    • 2 كوب عصير طماطم
    • 2 عدد قرنفل
    • 2 كوب مرق الدجاج
    • 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
    • 1 مكعب مرق الدجاج
    • 1 عدد قرفة (عود صغير)
    • 1 عدد بصلة
    • ½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
    • 1 عدد دجاج
    • ¼ كوب كوسة
    • ¼ كوب فلفل أخضر حلو
    • ¼ كوب بسلة
    • ¼ كوب جزر
    • ¼ كوب طماطم

    الخطوات

    1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
    2. قومي بتقطيع الخضروات الى مكعبات.
    3. قومي بغسل الدجاج جيدا و قطعيه الى قطعتين
    4. في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي الخضروات و فوقها قطع الدجاج
    5. ضعي عصير الطماطم و الشوربة فوق قطع الدجاج
    6. اضيفى الملح و الفلفل و الحبهان و القرفة و القرنفل الى الصينية
    7. قومي بتغليف الصينية بورق الفويل
    8. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج
    9. ارفعى الورق الفويل و اتركي الوجه لمدة 2 دقيقة كي يتحمر.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق