أكلات مصريةالدجاج و الطيورالمطبخ الشرقى

صدور الدجاج المحمرة بالكاري

عايزة اكلة سريعة التحضير و لذيذة جربي صدور الدجاج المحمرة بالكاري .

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • ملقاط طعام
  • طبق مسطح
  • المقادير

    • 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 معلقة كبيرة دقيق
    • 1 ½ معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
    • 1 عدد بصلة مفرومة
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
    • 1 معلقة كبيرة كارى أصفر
    • 1 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
    • ½ كيلو صدور دجاج مخلية

    الخطوات

    1. هنتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود و نشوحها في الزيت على النار.
    2. و بعدين هنشوح البصل والثوم المفرومين فى زيت تشويح الدجاج لحد ما يدبلو.
    3. و بعد كده نضيف الكارى والدقيق المذاب فى القليل من الماء و نقلب كويس جدا.
    4. هنصب الصوص على الدجاج و نضعه فى بايركس وندخله الفرن حتى تمام النضج ونزينيه بشرائح الفلفل الأحمر الحار ثم يقدم بألف هنا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق