الشوربةمأكولات بحرية

شوربة السمك

شوربة خفيفة ورائعة فى طعمها

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي : 15 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :5
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • حلة
  • المقادير

    • 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
    • 2 عدد فص مستكة
    • 2 عدد عيدان كرفس
    • 2 كوب ماء
    • 2 عدد حبهان
    • 1 رشة ملح
    • 1 عدد بصلة مفرومة
    • 1 كيلو سمك (وقار)
    • 1 معلقة كبيرة دقيق

    الخطوات

    1. فى وعاء على النار نضع السمن والبصل ونقلب حتى تذبل.
    2. ثم نضيف الدقيق والمستكة والحبهان ونقلب.
    3. ثم نضيف الماء ونقلب ونتركها حتى تغلى.
    4. ثم نضيف السمك ونهدى النار ونتركة لمدة ربع ساعة أو لحين أن ينضج.
    5. تغرف الشوربة فى أطباق التقديم بالهنا والشفا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق