أكلات مصريةالمطبخ الشرقىمأكولات بحريةمطبخ المبتدئينوجبات سريعة

سمك فيليه بالزعتر

طريقة شهية و لذيذة لتقديم السمك الفيليه

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 20 دقيقة
  • الوقت الكلى : 30 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • ملقاط طعام
  • طبق مسطح
  • المقادير

    • 4 معلقة كبيرة بقسماط مطحون
    • 4 عدد سمك فيليه
    • 2 معلقة صغيرة زعتر
    • 2 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
    • 2 معلقة كبيرة لبن كامل الدسم
    • 2 معلقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشور)
    • 1 كوب زيت قلي
    • 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم
    • 1 عدد بيضة
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

    الخطوات

    1. هنخلط البقسماط مع الزعتر وبودرة الثوم والملح والجبنة البارميزان.
    2. هنخلط البيض مع القليل من اللبن والفلفل الأسود .
    3. هنقلب قطعة السمك فى خليط البيض ثم خليط البقسماط.
    4. و بعدين هنقلي السمك في الزيت ثم يقدم بألف هنا وشفا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق