أكلات مصريةالمطبخ الشرقىمأكولات بحريةمطبخ المبتدئين

سمك المكرونة المقلي

لكل ست بيت مبتدئة تعلمي طريقة عمل سمك المكرونة المقلي

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 25 دقيقة
  • الوقت الكلى : 35 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة
  • ملقاط طعام
  • طبق مسطح
  • المقادير

    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • 1 كوب دقيق
    • 1 معلقة صغيرة كمون
    • 1 كيلو سمك (مكرونة)
    • 1 معلقة صغيرة فلفل حامي مطحون
    • 1 كوب زيت عباد شمس
    • 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
    • 1 معلقة صغيرة بهارات سمك

    الخطوات

    1. فى الكبة اخلطى البصل مع الملح و الفلفل و عصير اليمون و الكمون و الفلفل الحار حتى يمتزجوا تماما .
    2. قومى بفتح السمك من البطن ثم يحشى بالخليط و يلف مثل الحلقات و يغلق بواسطة خلة اسنان .
    3. اغمسى السمك فى الدقيق ثم يحمر فى الزيت و يقدم ساخناً بألف هنا .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق