الخضرواتالمطبخ الأوروبى

سلطة جبن الماعز و البطاطس و البسلة

تعلموا طريقة عمل سلطة جبن الماعز و البطاطس و البسلة من المطبخ الاوروبي

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • حلة
  • سكينة حامية
  • طبق غويط
  • المقادير

    • 200 جرام جبنة (الماعز مفتت)
    • 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 عدد بصلة مفرومة
    • 1 كيلو بطاطس (مسلوقة ومقشرة و مقطعة مكعبات)
    • 1 معلقة كبيرة خل بلسميك
    • 1 معلقة صغيرة ملح
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    • 1 عدد فص ثوم مهروس
    • ½ كوب بسلة

    الخطوات

    1. هنغلي البسلة لمدة 5 دقائق ثم نرفعها و نصفيها و نضيفها للبطاطس في إناء مناسب.
    2. و بعد كده هنخلط الثوم والبصل والخل وزيت الزيتون بالبطاطس والبسلة حتى تتجانس المكونات.
    3. هنضع خليط البطاطس في أطباق التقديم ثم نضع جبن الماعز على سطح المكونات و تقدم.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    شاهد أيضاً

    إغلاق
    إغلاق
    إغلاق