أكلات مصريةالخضرواتالمطبخ الشرقى

سلطة الطماطم المصرية

تعلمي طريقة عمل سلطة الطماطم المصرية

الوقت :

  • وقت التحضير : 15 دقيقة
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى : 15 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • طاسة غويطة
  • سكينة حامية
  • المقادير

    • 5 عدد فص ثوم مهروس
    • 3 عدد طماطم (مقطعة ارباع)
    • 2 معلقة صغيرة كمون
    • 2 معلقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
    • 1 عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
    • 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
    • 1 عدد عصير ليمون
    • 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • ¼ كوب خل

    الخطوات

    1. هنضع قطع الطماطم في صحن التقديم
    2. بعدين في خلاط كهروبائي يوضع الثوم والفلفل الحلو والكسبرة ويفرم جيداً.
    3. بعد كده نضع الخليط في وعاء عميق ويضاف إليه الكمون وملح وفلفل الأسود
    4. بعدين نضيف للخليط الخل وعصير الليمون ويضاف الخليط لصحن الطماطم
    5. بعدين نضع قليلاً من زيت الزيتون على الوجه ثم تقدم .
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق