سلطة الخس بالزبادي

حتى يكون طبق السلطة فاتح للشهية لابد ان يكون مختلف لذا إليك طريقة عمل سلطة الخس بالزبادي

الوقت :

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الطهي :

الوقت الكلى : 15 دقيقة

عدد الاشخاص :3
الادوات المستخدمه :

سكينة حامية

معلقة

وعاء زجاجي صغير

المقادير

• 2 معلقة صغيرة نعناع مجفف
• 2 معلقة كبيرة جزر (مبشور)
• 1 عدد فص ثوم مهروس
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 عدد عصير ليمون
• 1 عدد زبادي
• 1 معلقة صغيرة سمآق
• 1 حزمة خس (مقطع)
• ¼ كوب جبنة شيدر (مقطعة مكعبات)
• ¼ معلقة صغيرة خل
• ¼ كوب بروكلى (مقطع لاضفاء مزيد من القيمة الغذائية)

الخطوات

1. هنضع الخس في وعاء و نضيف فوقه الجبنة.
2. بعدين هنخلط الزبادي في وعاء آخر، ونضيف له الثوم والخل والليمون والملح.
3. بعد كده هنسكب خليط الزبادي فوق الخس ، ويزيّن بالنعناع والسماق.
4. تٌقدم باردة، كما يمكن إضافة الجزر المبشور لها.