سلطة البنجر و الخرشوف و البقدونس

تعلمي طريقة عمل سلطة البنجر و الخرشوف و البقدونس

الوقت :

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي :

الوقت الكلى : 10 دقائق

عدد الاشخاص :3
الادوات المستخدمه :

سكينة حامية

طبق غويط

المقادير

• 2 عدد خرشوف (مسلوق)
• 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
• 1 معلقة صغيرة كمون
• 1 كوب بنجر (مسلوق)
• 1 معلقة كبيرة زيت ذرة
• 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
• 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
• 1 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)

الخطوات

1. هنقطع الخرشوف مكعبات و نخلطه بالبنجر المسلوق و نتبله بالزيت و الليمون و الملح و الفلفل و الكمون
2. و بعدين نضع السلطة في طبق التقديم و نجملها بالبقدونس المفروم