أكلات مصريةالمطبخ الشرقىالنشوياتمطبخ المبتدئين

رز معمر باللحمة

تعلموا طريقة عمل الارز المعمر باللحمة من المطبخ المصري

الوقت :

  • وقت التحضير : 10 دقائق
  • وقت الطهي : 25 دقيقة
  • الوقت الكلى : 35 دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
    الادوات المستخدمه :

  • معلقة خشب
  • طاجن فخار
  • المقادير

    • 3 معلقة كبيرة قشطة
    • 3 كوب لبن كامل الدسم
    • 3 كوب أرز عادى
    • 2 معلقة كبيرة سمن
    • 2 كوب ماء
    • 2 عدد بصلة مفرومة
    • 1 كيلو لحمة (مقطعة مكعبات)
    • 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
    • 1 معلقة كبيرة زيت ذرة
    • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

    الخطوات

    1. هنشوح اللحمة مع البصل فى الزيت والسمن على النار.
    2. هنضيف الملح والفلفل الأسود و نضع الأرز فى الطاجن ونضيف له اللبن والماء والقشطة .
    3. و بعدين هنضيف اللحمة المشوحة و ندخل الطاجن الفرن حتى تمام نضج الأرز ويقدم بألف هنا.
    الوسوم
    اظهر المزيد

    مقالات ذات صلة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    إغلاق
    إغلاق